那是因为烤箱内部涂了一层黄油的缘故。是为了防上绣用的。
烤箱初次使用时要干烤,就是不要放食品,烤上半个小时调上个200来度,然后再调300度,烤10来分钟,这是为了将烤箱的铁发生物理变化,也就是变色,这样烤东西时就好用了,更易上色,
注意,一开时因为有油,温度不要调的太高,200度以下,怕着火,电烤箱问题不大,燃气的怕。
让味走一下,要不烤出的东西会有味。
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